やっとアヒージョできた
どうも、だいず母ちゃんです( ̄∇ ̄*)ゞ
当初の目的を果たしました
スキレットアヒージョ!
煮込中
食べたことも無ければ、作り方も油で煮るんでしょ?くらいしか知らない(笑)
それでも、何も調べず作ってみるだいずです(;・ω・)
そして気づく
我が家にあるオリーブオイルだと思ってた油が
実はグレープシードオイルだったと言うことに( ̄▽ ̄;)
まぁ、何でも良いよね、うん
そして具材は
エビ、ブロッコリ、エリンギ
たっぷり油にスライスしたニンニク入れて、具材入れて塩コショウ
あとは煮るだけ
たぶん、本物は違う(笑)
アンチョビとか入ってる気がする
あっという間に完成~(*≧∀≦*)
味は
( ゚Д゚)ウマー(*゚ロ゚)
残った油は、次の日またエビ入れて食べて
更に最後はトマトスパの上に掛けて
美味しくいただきましたとさ(*´ω`*)
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
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